喝酒会刺激胃黏膜，引发不适，蜂蜜水、酸奶、西红柿汁、芹菜汁、米汤等饮品可起到解酒护胃的作用。
1. 蜂蜜水：蜂蜜中含有丰富的果糖，能促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。同时，蜂蜜水可以在胃黏膜表面形成一层保护膜，减少酒精对胃黏膜的直接刺激，缓解胃部不适。
2. 酸奶：酸奶富含蛋白质，能够保护胃黏膜，延缓酒精的吸收。而且酸奶的酸性成分可以中和一部分胃酸，减轻胃酸对胃黏膜的损伤，对于酒后胃部灼烧感有较好的缓解作用。
3. 西红柿汁：西红柿汁含有特殊果糖，有助于促进酒精分解吸收。一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。此外，西红柿汁偏碱性，可中和胃酸，保护胃黏膜，改善酒后恶心、呕吐等症状。
4. 芹菜汁：芹菜中含有丰富的B族维生素，能分解酒精。喝芹菜汁可以缓解酒后胃肠不适、颜面发红等症状。芹菜汁还具有一定的清热凉血作用，对胃部因酒精刺激而产生的炎症有一定的缓解功效。
5. 米汤：米汤富含碳水化合物和多种维生素，能为身体补充能量，稀释胃内的酒精浓度，减轻酒精对胃黏膜的刺激。同时，米汤还具有一定的健脾和胃作用，有助于缓解酒后胃部的虚弱状态。此外，一些药物也可辅助解酒护胃，如铝碳酸镁咀嚼片，它能中和胃酸，保护胃黏膜；多潘立酮片可促进胃肠蠕动，缓解酒后恶心、呕吐等症状；奥美拉唑肠溶胶囊能抑制胃酸分泌，减轻胃酸对胃黏膜的侵蚀。但使用药物需遵医嘱。
喝酒伤胃后，选择合适的饮品可以在一定程度上解酒护胃。蜂蜜水、酸奶、西红柿汁、芹菜汁和米汤等饮品各有其独特的解酒护胃功效。同时，必要时可在医生指导下使用药物辅助缓解症状。不过，为了身体健康，应尽量避免过度饮酒。
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