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    宝宝增高需补钙 推荐两道补钙营养菜式

    2015-02-26 07:30:32 举报/反馈

    要孩子长高补钙是关键,补钙途径有很多,平时多运动锻炼身体,吸收太阳光合成维生素D,吃鱼肝油等等,当然最健康的还是饮食补钙。我们给大家带来儿童增高补钙食谱。

    自己的孩子不够高,家长最着急,有什么方法可以帮助孩子补钙增高呢?食疗是最简单直接的方式,多吃一些有效的补钙食物对儿童增高补钙非常有帮助。

    今天我们就给大家介绍一些儿童补钙食谱,家长们都要来看看哦。

    香炸猪排

    材料:

    猪肋排500克,鸡蛋1个,面包糠60克,胡椒粉5克,料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许,植物油适量。

    妈妈开心做菜式:

    1、猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

    2、将猪肋排放入碗内,倒入蛋液,调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精,加入面包糠裹匀待用。

    3、植物油入锅烧热,逐一投入猪排,以中米汆炸至金黄色,用漏勺捞出装盘,食用时淋上番茄酱即可。

    儿童营养指南:

    色泽金黄,肉质鲜嫩,香酥味美,猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

    补钙食谱 

    松子毛豆炒干丁

    材料:松子200克、香干4片、毛豆50克、姜末适量、色拉油25克、枸杞子10克;精盐、糖、味精、麻油、高汤适量

    制作方法:

    1)松子入锅上火炒香;毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水;香干小丁;胡萝卜切碎未;枸杞子冲洗干净。

    2)色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

    效果:豆制品是补钙食物之一,能够有效促进宝宝的成长。

    草菇豆腐

    特色

    补充维生素和钙质(适合7个月以上的宝宝)

    用料

    草菇50g,北豆腐60g,新鲜豌豆30g,水淀粉15ml,酱油5ml,油2 汤匙,盐1g

    做法

    1、将草菇洗净,对半切开,豌豆洗净,煮熟;豆腐切片,备用。 2、中火加热锅中的1 汤匙油,将豆腐下锅煎至两面呈金黄色,盛出。 3、再起锅,加热余下的1 汤匙油,倒入草菇翻炒,加入2 汤匙水,加热23分钟至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放酱油和盐调味,用水淀粉勾芡,烧开即成。

    小贴士

    营养小提示:食用菌类能帮助提高人体免疫力,豆腐和豌豆营养丰富,是秋季理想的食品。