老人急腹症过食油腻可诱发胆囊炎；酗酒可引起胰腺炎；纤维素量不足可致便秘，常发生乙状结肠扭转和粪便堵塞性肠梗阻。故老年人且忌暴饮暴食和酗酒，选择易消化、能吸收的营养丰富食品，做到定时定量、软硬得当、蛋白充足、少食脂肪、多饮开水、低钠控糖，并补足维生素A、B、D、K等，确保大便通畅。
1。宜暂时禁食；
2。疼痛缓解以及症状明确后宜吃流质清淡饮食；
3。宜吃维生素高的食物。
宜吃食物列表宜吃理由食用建议
西红柿维生素含量丰富，且维生素源的种类也比较多，其酸味也有刺激胃肠道蠕动的作用，对于恢复期可缓解患者腹痛。200g，加入鸡蛋烹饪成为番茄鸡蛋汤食用。
精瘦肉蛋白质含量高，本病早期是禁食的，所以鸡蛋有利于补充机体的蛋白质以及氨基酸水平。2-3个，白水煮后服用即可。
牛奶具有蛋白质高，且含有丰富的钙质，脂肪含量低等特点，有利于促进病人的恢复，以及帮助胃肠道的蠕动。每日500毫升左右为宜。
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