食物的品质有很多种，有的食物固然有养胃的作用，像花生、萝卜、枣可以调节胃里面的胃酸，苹果，蜂蜜也是治疗胃溃疡的好东西，可以多吃。但更多的食物会对胃造成很大的刺激和伤害，从而导致胃溃疡的骤变，你了解对胃溃疡不利的食物吗？我们一起来看看这些食物都有哪些吧！在日常生活中可要尽量避免摄入这些食物！
胃溃疡患者不能吃的食物
1.辛辣食物，如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等，这些食物会刺激胃部分泌胃酸，对胃溃疡患者健康不利，故少吃为好；
2.油煎食物，食物经过油煎以后，大部分颗粒被包在油脂里，减少了和蛋白酶或淀粉接触的机会，因此，这些油煎的蛋白质和淀粉就比较难消化，因此，油煎食物最好不吃；
3.刺激性饮料，如浓茶，咖啡等。
胃溃疡患者可以吃的食物
硒元素可以对胃溃疡患者缓解病情很有帮助，摄入硒元素可以减轻胃溃疡患者的痛苦，我们可以从以下食物中获取硒元素：
含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽，其次是酵母、啤酒，海产类以大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等比较好，再次是动物的肝、肾等肉类，而水果和大多数蔬菜含硒都不多，不过大蒜、蘑菇的含量却相当多，
另外，有一些植物也具有特别强的富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。如黄花每克含硒达10毫克，苜蓿可达到32-122微克，十字花科甘蓝属的蔬菜也有较强的聚硒能力。
热门文章
