异位胰腺是胚胎发育过程中形成的一种先天性畸形，其机理迄今不清，多数学者认为异位胰腺的发生与胚胎发育异常有关，无有效预防方法。在人胚的第6～7周时，当背侧和腹侧胰始基随着原肠上段旋转融合过程中，如果有一个或几个胰始基细胞停留在原肠壁内，由于原肠纵行生长而可将胰始基带走。背侧胰始基产生的细胞组织，将被带到胃；腹侧胰始基产生者则被带到空肠，成为异位胰腺。
异位胰腺可以通过检查及早发现，避免症状的产生：
内镜检查是最有价值的方法。内镜下本病有以下几个特点：①病变为黏膜下直径1～4cm大小的孤立圆形隆起，黏膜色泽正常，隆起物边缘如堤状，中央有凹陷和开口，呈脐状。②如用导管插入胰管，可以注入造影剂造影。③电凝活检可割取胰组织。
X线检查表现为圆形充盈缺损、中央有一小凹的钡斑（中央导管征）和憩室为特征。胃镜下典型表现为圆形肿块表面色泽正常，顶端可见导管开口或中央凹陷，呈脐状，病变在0.5cm～4cm范围，触之有硬韧感，蠕动不消失。大活检钳深取可获正常或伴炎性的胰腺组织。
幽门前区的异位胰腺，可引起幽门梗阻症状（梗阻型），上消化道钡餐检查可见幽门前区充盈缺损，表面光滑，界线清楚，基底部较宽、不活动。如在充盈缺损中心见到小钡斑（似溃疡龛影），称为脐样征。在切位片上，有时可在充盈缺损中有一细管状致密影伸入其中，称为导管征。脐样征和导管征是异位胰腺的特征性表现。
异位胰腺位于胆囊内，胆囊造影时可见胆囊壁上有充盈缺损，呈固定性。胆囊结石的负影可移动，据此可供鉴别；但与胆囊息肉区别困难。
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